Blomberg. Blomberg ist bekannt für seine historischen Fachwerkhäuser, seine lebendige Innenstadt und die Nelke als Wahrzeichen.
Im Weinhandel »Rendez-vous du vin« von Andrea und Pierre-Louis Plat an der Neuen Torstraße gibt es jetzt eine besonders süße Hommage an die Nelkenstadt: hochwertige Schokoladentafeln mit einem eigens gestalteten Nelkenmotiv.
Die Idee dahinter ist ebenso einfach wie charmant. Warum sollte es aus der Nelkenstadt nicht auch eine Schokolade geben, die unverkennbar nach Blomberg aussieht? Entstanden ist eine kleine Spezialität, die Heimatverbundenheit, Genuss und regionales Handwerk miteinander verbindet.
Bei der Umsetzung legten Andrea und Pierre-Louis Plat besonderen Wert auf Qualität. Eine gewöhnliche Schokolade von der Stange kam für die beiden nicht infrage. Mit Konditormeisterin Martina Eder aus Kollerbeck und ihrer »Meister Eders süßen Werkstatt« fanden sie die passende Partnerin für die Herstellung.
Erhältlich sind die Schokoladentafeln in zwei Varianten: klassische Vollmilch und kräftige Zartbitter. Das reliefartig eingearbeitete Nelkenmotiv macht jede Tafel zu einem unverwechselbaren Stück Blomberg.
Ob als kleines Mitbringsel, süße Ergänzung zu einer guten Flasche Wein oder persönliche Geschenkidee – die Nelken-Schokolade dürfte besonders in der bevorstehenden Weihnachtszeit viele Liebhaber finden.
Die ersten Reaktionen geben Andrea und Pierre-Louis Plat jedenfalls recht: Die Nachfrage ist bereits groß, Nachschub wurde vorsorglich bestellt. So wird aus einer einfachen Tafel Schokolade ein kleines Stück Heimat zum Verschenken und Genießen.
Im Weinhandel von Andrea und Pierre-Louis sind hochwertige Schokoladentafeln mit einem eigens gestalteten Nelkenmotiv neu im Sortiment. Foto: brink-medien
