Blomberg. Das Grünkohlgelage des DEHOGA-Ortsvereins Südostlippe erfreut sich seit vielen Jahren einer großen Beliebtheit.
Kürzlich fand diese traditionelle Veranstaltung wieder statt. Die Mitglieder genossen zusammen mit Partnern und Förderern des Vereins einen angenehmen Abend mit interessanten Gesprächen im Strandhaus am Schiedersee.
Benjamin Krentz und sein Team von Infinity Events hatten für leckeren Grünkohl, zahlreiche Beilagen und ein angenehmes Ambiente gesorgt.
Rund 40 Gäste waren der Einladung des Vereinsvorsitzenden Peter Tappe gefolgt und verlebten ein paar schöne Stunden.
»Ich habe mich über den großen Zuspruch sehr gefreut. Anhand der guten Stimmung und der intensiven Unterhaltungen hat man gemerkt, wie sehr alle auf diesen Abend hingefiebert hatten«, zog Tappe ein positives Fazit.
Der Vorsitzende machte in seiner Ansprache allerdings auch deutlich, dass die Herausforderungen für die Gastronomie bedingt durch Mindestlohn, zu hohe Mehrwertsteuer, teurer werdende Waren und unverändert hohe Energiekosten nach wie vor groß seien.
Einen Silberstreif am Horizont sieht Tappe, wenn es um die Gewinnung neuer Mitarbeiter geht. Es würden mittlerweile wieder vermehrt Bewerbungen eingehen.
Peter Tappe begrüßte zahlreiche Gäste zum Grünkohlgelage im Strandhaus am Schiedersee. Foto: brink-medien
